Nutriční hodnoty (Pečený divočák)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 174 kJ / 281 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,62 g |
| Tuky | 15,47 g |
| – nasycené | 7,42 g |
| – nenasycené | 7,72 g |
| –– mononenasycené | 6,08 g |
| –– polynenasycené | 1,64 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 16,52 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 27,30 g |
| – cukry | 13,16 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| kančí maso ( již naložené)) | Kanec kýta | |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| celer | Celer bulva čerstvá | |
| 3 3 cibule na kostičky | Cibule čerstvá | 210 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku na plátky | Česnek čerstvý | 28 g |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| nové koření | Nové koření | |
| pepř černý | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| slanina na kostičky kostičky | Špek | |
| voda na podlití masa | Vepřová kýta |