Nutriční hodnoty (Cuketová buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 24 832 kJ / 5 935 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,10 g |
| Tuky | 321,00 g |
| – nasycené | 28,50 g |
| – nenasycené | 277,37 g |
| –– mononenasycené | 193,35 g |
| –– polynenasycené | 84,02 g |
| ––– omega 3 | 25,18 g |
| Vláknina | 30,80 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 254 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 670,30 g |
| – cukry | 300,20 g |
| ––– laktóza | 14,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek krystalového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 lžíce 1 lžíce perníkového koření | Perníkové koření | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 300 ml 300 ml oleje | Olej řepkový | 300 ml |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 2 hrnky 2 hrnky cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| mouka na vysypání plechu | Mouka pšeničná hladká | |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |