Nutriční hodnoty (Tvarohový dort Jahody)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 704 kJ / 4 470 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,50 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 91,34 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 12,16 g |
Tuky | 320,91 g |
– nasycené | 170,42 g |
– nenasycené | 134,78 g |
–– mononenasycené | 111,87 g |
–– polynenasycené | 22,91 g |
––– omega 3 | 6,30 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 1,33 g |
Sodík | 748 mg |
Sůl | 2,43 g |
Sacharidy | 288,45 g |
– cukry | 179,45 g |
––– laktóza | 43,25 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
100 g 100 g cukru písek | Cukr bílý | 100 g |
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
1 1 rovná lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
4 lžíce 4 lžíce horké vody | Voda | 72 ml |
špetka špetka soli | Sůl mořská | |
jahodová marmeláda | Marmeláda jahodová | |
2 2 banány | Banán čerstvý | 180 g |
500 g 500 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
cukr krystal (podle chuti) | Cukr bílý | |
1 1 želatinový ztužovač | Ztužovač želatinový | |
400 ml 400 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 400 ml |
2 2 ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
cukr moučka (podle chuti) | Cukr bílý | |
2 lžíce 2 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
kapka kapka vanilkové tresti | Aroma vanilkové | |
125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
cukr moučka (podle chuti) | Cukr bílý | |
potravinářské barvivo | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
čerstvé jahody | Jahody čerstvé |