Nutriční hodnoty (Zázvorové sušenky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 761 kJ / 2 094 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,12 g |
| Tuky | 100,98 g |
| – nasycené | 59,55 g |
| – nenasycené | 33,99 g |
| –– mononenasycené | 29,52 g |
| –– polynenasycené | 4,47 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 8,15 g |
| Cholesterol | 281 mg |
| Sodík | 3,79 g |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 267,01 g |
| – cukry | 135,17 g |
| ––– laktóza | 0,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 110 g 110 g másla (měkkého) | Máslo kravské | 110 g |
| 100 g 100 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 100 g |
| 1 1 bílek (z většího vejce) | Vaječný bílek | 33 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 7 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 22.5 g |
| 170 g 170 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 170 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| cukr krupice (na obalování) | Cukr bílý |