Nutriční hodnoty (Perníčky od babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 967 kJ / 4 055 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,01 g |
| Tuky | 86,62 g |
| – nasycené | 20,94 g |
| – nenasycené | 57,90 g |
| –– mononenasycené | 37,20 g |
| –– polynenasycené | 20,70 g |
| ––– omega 3 | 1,56 g |
| Vláknina | 15,30 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 6,94 g |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 733,91 g |
| – cukry | 380,89 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 100 g 100 g Hery | Margarín | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce koření do perníku | Perníkové koření | 15 g |
| 4 lžíce 4 lžíce medu | Med nepasterovaný | 144 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sody | Jedlá soda | 24 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce karamelu | Karamel | 45 g |