Nutriční hodnoty (Sýrový salát s cizrnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 463 kJ / 1 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,88 g |
| Tuky | 127,37 g |
| – nasycené | 61,74 g |
| – nenasycené | 63,96 g |
| –– mononenasycené | 54,48 g |
| –– polynenasycené | 9,48 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,42 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 26,40 g |
| – cukry | 22,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g anglické slaniny (zde Lopenická) | Anglická slanina | 150 g |
| 1 plechovka 1 plechovka loupaných krájených rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | |
| 3 lžíce 3 lžíce černých oliv bez pecky | Olivy černé nakládané v oleji | |
| 1 plechovka 1 plechovka bílých fazolí v rajčatové omáčce | Fazole v tomatové omáčce | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| 1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| cca 700 ml 700 ml vody | Voda | 700 ml |
| zeleninový vývar nebo gelový bujon | Vývar zeleninový | |
| mořská sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř dle potřeby | Pepř černý mletý | |
| hoblinky Grana padano nebo jemu podobný - k finální úpravě | Parmezán | |
| (tortila chips k podávání já měla Super penne paprika + rajče) | Paprika bílá čerstvá |