Nutriční hodnoty (Můj boršč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 843 kJ / 201 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,74 g |
| Tuky | 0,50 g |
| – nasycené | 0,12 g |
| – nenasycené | 0,17 g |
| –– mononenasycené | 0,04 g |
| –– polynenasycené | 0,13 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 11,89 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 59 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 39,90 g |
| – cukry | 8,12 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 brambory | Brambor zimní | 150 g |
| hrst hrst mletého masa | Vepřový ořez | |
| kousek kousek vepřového masa | Vepřová kýta | |
| kostra z kuřete | Kuře | |
| 1 1 zavařované bílé zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 2 2 řepy (či mala lahvička zavařované řepy) | Červená řepa čerstvá | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 6 kuliček 6 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 4 4 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| masox | Bujón hovězí | |
| par kuliček kuliček pepře | Pepř černý | |
| rajčatový protlak | Protlak rajčatový | |
| kečup | Kečup sladký | |
| cukr | Cukr bílý | |
| ocet | Ocet lihový | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| libeček | Libeček čerstvý |