Nutriční hodnoty (Plněné listové šátečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 870 kJ / 925 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 84,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 57,17 g |
| – nasycené | 33,06 g |
| – nenasycené | 22,41 g |
| –– mononenasycené | 17,23 g |
| –– polynenasycené | 5,18 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 3,62 g |
| Sůl | 8,60 g |
| Sacharidy | 15,80 g |
| – cukry | 13,70 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| balení balení listového těsta | Listové těsto | |
| 30 dkg 30 dkg šunky | Šunka vepřová vařená | 300 g |
| asi 8 8 žampiónů | Žampion čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 g 100 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 2 2 trouhelníčky taveného sýra | Sýr tavený | |
| 10 dkg 10 dkg Eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| oregano | Oregano sušené | |
| kmín - na dochucení | Kmín | |
| vejce na potření | Vejce slepičí |