Nutriční hodnoty (Dýňový zapekanec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 7 878 kJ / 1 883 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,26 g |
| Tuky | 33,26 g |
| – nasycené | 17,12 g |
| – nenasycené | 13,22 g |
| –– mononenasycené | 6,59 g |
| –– polynenasycené | 6,63 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 76,98 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sodík | 2,06 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 289,10 g |
| – cukry | 55,40 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg oranžové dýně | Dýně čerstvá | 1000 g |
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 1 nožička 1 nožička dobré uzené klobásy | Klobása | 220 g |
| 2 lžíce 2 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 40 g |
| 1 lžíce 1 lžíce bazalky | Bazalka čerstvá | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 dl 1 dl sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |