Nutriční hodnoty (Masozeleninové grilované špízy s brokolicovým dipem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 493 kJ / 835 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,96 g |
| Tuky | 6,61 g |
| – nasycené | 1,70 g |
| – nenasycené | 3,88 g |
| –– mononenasycené | 2,01 g |
| –– polynenasycené | 1,88 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 27,75 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 476 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 40,50 g |
| – cukry | 24,85 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 500 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 100 g 100 g růžičkové kapusty | Kapusta růžičková čerstvá | 100 g |
| 2 2 kedlubny | Kedluben čerstvý | 360 g |
| 1/2 1/2 brokolice | Brokolice čerstvá | 250 g |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| grilovací koření na zeleninu | Provensálské koření |