Nutriční hodnoty (Parmezánové tyčinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 40
| Energie | 9 700 kJ / 2 318 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,40 g |
| Tuky | 58,90 g |
| – nasycené | 27,79 g |
| – nenasycené | 17,38 g |
| –– mononenasycené | 14,14 g |
| –– polynenasycené | 3,24 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 357,66 g |
| – cukry | 13,30 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 420 g 420 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 420 g |
| 100 g 100 g čerstvě nastrouhaného Parmezánu | Parmezán | 100 g |
| 2 lžičky 2 lžičky rozsekaného čerstvého rozmarýnu nebo 1/2 lžičky sušeného rozmarýnu | Rozmarýn čerstvý | |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 300 ml 300 ml vlažné vody | Voda | 300 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce hrubé mouky nebo polenty | Mouka pšeničná hrubá | 60 g |
| 1 lžička 1 lžička olivového oleje | Olej olivový | 5 ml |