Nutriční hodnoty (Italská crostata)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 11 551 kJ / 2 761 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 121,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,80 g |
| Tuky | 153,48 g |
| – nasycené | 85,23 g |
| – nenasycené | 57,43 g |
| –– mononenasycené | 48,67 g |
| –– polynenasycené | 8,76 g |
| ––– omega 3 | 1,16 g |
| Vláknina | 19,98 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 5,80 g |
| Sůl | 14,81 g |
| Sacharidy | 180,50 g |
| – cukry | 33,54 g |
| ––– laktóza | 17,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 1 malé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce studené vody | Voda | 36 ml |
| 1 balení 1 balení mraženého špenátu porcovaného | Špenát mražený | 400 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 200 g 200 g pečeného kuřecího masa | Kuře prso | 200 g |
| 200 g 200 g sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 100 ml 100 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| vejce na potření | Vejce slepičí |