Nutriční hodnoty (Celozrnné kynuté knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 764 kJ / 2 095 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,65 g |
| Tuky | 17,84 g |
| – nasycené | 5,79 g |
| – nenasycené | 8,24 g |
| –– mononenasycené | 4,67 g |
| –– polynenasycené | 3,57 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 18,65 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 520 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 401,40 g |
| – cukry | 24,40 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 l 1/4 l vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 350 g 350 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 350 g |
| 150 g 150 g celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 150 g |
| půl lžičky lžičky soli a cukru | Cukr bílý | |
| půl balíčku balíčku sušených kvasnic | Droždí sušené | |
| 1 1 rohlík nebo houska | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |