Nutriční hodnoty (Čokoládové mini dortíky (Cupcakes))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 22 157 kJ / 5 296 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,78 g |
| Tuky | 300,78 g |
| – nasycené | 166,55 g |
| – nenasycené | 101,71 g |
| –– mononenasycené | 89,24 g |
| –– polynenasycené | 12,47 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 19,85 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 789 mg |
| Sůl | 2,30 g |
| Sacharidy | 580,65 g |
| – cukry | 429,15 g |
| ––– laktóza | 14,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 240 ml 240 ml vařící vody | Voda | 240 ml |
| 90 g 90 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 90 g |
| 85 g 85 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 85 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 113 g 113 g másla pokojové teploty | Máslo kravské | 113 g |
| 200 g 200 g cukru krystal | Cukr bílý | 200 g |
| 2 2 velká vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 14 ml |
| 120 g 120 g kvalitní čokolády (nad 70 procent kakaa) | Čokoláda mléčná 30% | 120 g |
| 150 g 150 g másla pokojové teploty | Máslo kravské | 150 g |
| 160 g 160 g cukr moučka | Cukr bílý | 160 g |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 14 ml |