Nutriční hodnoty (Hruškový cheesecake s čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 749 kJ / 4 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 259,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 237,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,48 g |
| Tuky | 232,10 g |
| – nasycené | 117,63 g |
| – nenasycené | 96,39 g |
| –– mononenasycené | 66,60 g |
| –– polynenasycené | 29,79 g |
| ––– omega 3 | 1,55 g |
| Vláknina | 13,40 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 5,97 g |
| Sůl | 12,82 g |
| Sacharidy | 331,94 g |
| – cukry | 240,89 g |
| ––– laktóza | 29,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 220 g 220 g sušenek | Sušenka | 220 g |
| 70 g 70 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 70 g |
| 600 g 600 g smetanového sýra | Sýr tavený | 600 g |
| 140 g 140 g cukru krupice | Cukr bílý | 140 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkové esence | Aroma vanilkové | 10 ml |
| 150 ml 150 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |
| 200 g 200 g oloupaných a na drobno nakrájených hrušek (zralých!) | Hruška čerstvá | 200 g |
| 30 g 30 g mandlových plátků | Mandle loupané | 30 g |
| trochu trochu hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% |