Nutriční hodnoty (Krkovice plněná králičími játry)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 135 kJ / 1 227 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 122,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 66,65 g |
| – nasycené | 18,56 g |
| – nenasycené | 31,30 g |
| –– mononenasycené | 23,64 g |
| –– polynenasycené | 7,67 g |
| ––– omega 3 | 0,59 g |
| Vláknina | 15,54 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 353 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 26,87 g |
| – cukry | 13,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g krkovice | Vepřová krkovice | 600 g |
| 3 3 králičí játra | Játra králičí | |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 500 ml 500 ml vývaru | Vývar hovězí | 500 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| koření Tatranská směs | Kořenící směs sypká | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| chilli omáčka | Chilli omáčka | |
| sádlo (olej) | Sádlo vepřové | |
| hladká mouka na obalení | Mouka pšeničná hladká |