Nutriční hodnoty (Bábovka z vaječného koňaku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 943 kJ / 3 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,00 g |
| Tuky | 185,57 g |
| – nasycené | 21,32 g |
| – nenasycené | 148,45 g |
| –– mononenasycené | 89,35 g |
| –– polynenasycené | 59,10 g |
| ––– omega 3 | 14,18 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 587 mg |
| Sodík | 334 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 315,95 g |
| – cukry | 152,85 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 cukr vanilkový | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 125 ml 125 ml oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 125 ml 125 ml vaječného koňaku | Likér vaječný | 125 ml |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 50 g 50 g ořechů (hrubě sekaných) | Vlašské ořechy | 50 g |
| 50 g 50 g rozinek (namočených v rumu) | Rozinky | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté kávy | Káva mletá | 2.5 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| mouka nebo kokos na vymazání formy | Mouka pšeničná hladká |