Nutriční hodnoty (Vepřové nudličky s čínským zelím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 455 kJ / 1 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,17 g |
| Tuky | 44,27 g |
| – nasycené | 7,00 g |
| – nenasycené | 30,80 g |
| –– mononenasycené | 23,14 g |
| –– polynenasycené | 7,67 g |
| ––– omega 3 | 1,91 g |
| Vláknina | 15,16 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 3,51 g |
| Sůl | 9,03 g |
| Sacharidy | 48,13 g |
| – cukry | 19,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg vepřového plecka | Vepřová plec | 500 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 chilli paprička (nakrájená) | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce worchestru | Worcestrová omáčka | 30 ml |
| 1 lžička 1 lžička kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 5 g |
| 1/2 kg 1/2 kg činského zelí | Zelí čínské čerstvé | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| koření na čínu | Koření pěti vůní |