Nutriční hodnoty (Jablková bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 116 kJ / 3 613 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,45 g |
| Tuky | 170,66 g |
| – nasycené | 15,08 g |
| – nenasycené | 143,51 g |
| –– mononenasycené | 100,59 g |
| –– polynenasycené | 42,92 g |
| ––– omega 3 | 12,59 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 333 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 460,00 g |
| – cukry | 238,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 150 g 150 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 150 g |
| 300 g 300 g nahrubo strouhaných jablek | Jablko čerstvé | 300 g |
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| mléko dle potřeby (u šťavnatých jablek možná nebude ani potřeba) | Jablko čerstvé | |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá |