Nutriční hodnoty (Medový dort podle babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 28 503 kJ / 6 813 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,20 g |
| Tuky | 322,24 g |
| – nasycené | 181,68 g |
| – nenasycené | 127,03 g |
| –– mononenasycené | 106,84 g |
| –– polynenasycené | 20,19 g |
| ––– omega 3 | 1,49 g |
| Vláknina | 15,72 g |
| Cholesterol | 1,68 g |
| Sodík | 7,11 g |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 862,08 g |
| – cukry | 453,91 g |
| ––– laktóza | 33,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 160 g 160 g cukru | Cukr bílý | 160 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 70 g 70 g sádla nebo tuku na pečení | Sádlo vepřové | 70 g |
| 2 lžičky 2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 24 g |
| 10 lžic 10 lžic mléka nebo sladké smetany | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 5 dl 5 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1,5 sáčku 1,5 sáčku vanilkového pudinku | Puding v prášku | 72 g |
| 2 lžičky 2 lžičky uvařené silné instantní kávy | Káva instantní sušená | 10 g |