Nutriční hodnoty (Bramborová roláda s mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 163 kJ / 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 75,00 g |
| – nasycené | 25,00 g |
| – nenasycené | 45,00 g |
| –– mononenasycené | 35,00 g |
| –– polynenasycené | 10,00 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 250 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balíček 1 balíček bramborového těsta (nebo 1/2 kg vlastního těsta z brambor) | Směs na bramborové knedlíky | |
| 1/2 kg 1/2 kg mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| máslo | Máslo kravské |