Nutriční hodnoty (Rohlíčky s jablečnou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 502 kJ / 2 271 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,73 g |
| Tuky | 111,08 g |
| – nasycené | 67,18 g |
| – nenasycené | 39,35 g |
| –– mononenasycené | 34,78 g |
| –– polynenasycené | 4,56 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 11,42 g |
| Cholesterol | 571 mg |
| Sodík | 151 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 262,52 g |
| – cukry | 13,09 g |
| ––– laktóza | 5,86 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 1 celé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| lžíce lžíce cukru (do kvásku) | Cukr bílý | |
| 1/2 kostky 1/2 kostky kvasnic | Droždí pekařské lisované | 11.5 g |
| 100 ml 100 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| vejce na potření | Vejce slepičí | |
| strouhaná jablka | Jablko čerstvé | |
| cukr | Cukr bílý | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový |