Nutriční hodnoty (Linecké bohaté vánoční cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 361 kJ / 4 867 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,38 g |
| Tuky | 231,48 g |
| – nasycené | 138,83 g |
| – nenasycené | 82,97 g |
| –– mononenasycené | 72,65 g |
| –– polynenasycené | 10,32 g |
| ––– omega 3 | 0,94 g |
| Vláknina | 18,75 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 54 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 609,29 g |
| – cukry | 168,25 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| strouhaná kůra z 1 citronu | Citrón čerstvý | |
| 1 špetička 1 špetička soli | Sůl mořská | 1 g |
| jahodová marmeláda na slepování | Marmeláda jahodová | |
| ořechy | Vlašské ořechy | |
| čokoládové hoblinky | Cukrářské zdobení | |
| rozinky | Rozinky |