Nutriční hodnoty (Mandlovo čokoládové cukroví.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 182 kJ / 2 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,25 g |
| Tuky | 116,65 g |
| – nasycené | 65,75 g |
| – nenasycené | 48,75 g |
| –– mononenasycené | 38,35 g |
| –– polynenasycené | 10,40 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 306 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 312,36 g |
| – cukry | 171,26 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 dkg 20 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 12 dkg 12 dkg másla | Máslo kravské | 120 g |
| 16 dkg 16 dkg cukru | Cukr bílý | 160 g |
| 3 dkg 3 dkg mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 30 g |
| bílá čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| alginátové ovoce | Cukrářské zdobení | |
| poleva tmavá čokoládová | Čokoládová poleva |