Nutriční hodnoty (Rybí salát l)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 756 kJ / 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,33 g |
| Tuky | 2,19 g |
| – nasycené | 0,25 g |
| – nenasycené | 1,18 g |
| –– mononenasycené | 0,73 g |
| –– polynenasycené | 0,45 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 7,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 24 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 33,30 g |
| – cukry | 23,21 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g ryb (cejn, bolen, kapr) | ||
| 2 lžičky 2 lžičky kyseliny citronové | E330 - Kyselina citronová | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 300 ml 300 ml octa | Ocet lihový | 300 ml |
| 700 ml 700 ml vody | Voda | 700 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření celého | Nové koření | |
| 8 kuliček 8 kuliček celého pepře | Pepř černý | |
| 2 2 hřebíčky | Hřebíček | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 lžička 1 lžička hořčičného semínka | Hořčice žlutá semena | 5 g |
| 4 lžičky 4 lžičky soli, | ||
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 čerstvá paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| rajčata (dle chuti) | Rajče červené čerstvé | |
| olivy (dle chuti) | Olivy čerstvé zralé | |
| 1 1 feferonka | Chilli paprička čerstvá | |
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový | |
| majonéza | Majonéza |