Nutriční hodnoty (Čočkové novoroční dělbuchy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 6 887 kJ / 1 646 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 92,29 g |
| Tuky | 13,82 g |
| – nasycené | 2,77 g |
| – nenasycené | 8,69 g |
| –– mononenasycené | 4,46 g |
| –– polynenasycené | 4,23 g |
| ––– omega 3 | 0,86 g |
| Vláknina | 74,86 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 111 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 242,80 g |
| – cukry | 9,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 400 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| strouhanka dle potřeby | Strouhanka pšeničná | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| mletý koriandr | Koriandr list sušený | |
| pepř | Pepř černý | |
| mleté chilli | Chilli paprička sušená | |
| olej na smažení | Olej řepkový |