Nutriční hodnoty (Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 393 kJ / 1 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,04 g |
| Tuky | 126,85 g |
| – nasycené | 67,90 g |
| – nenasycené | 57,09 g |
| –– mononenasycené | 49,69 g |
| –– polynenasycené | 7,40 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 23,69 g |
| Cholesterol | 198 mg |
| Sodík | 1,68 g |
| Sůl | 4,10 g |
| Sacharidy | 71,20 g |
| – cukry | 11,02 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 krůtí stehno | Krůta stehno s kůží | |
| 6 6 středních brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 stonek 1 stonek řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 snítky 2 snítky rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| 2 lžičky 2 lžičky kmínu | Kmín | 10 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 100 g 100 g hub | Hřib čerstvý | 100 g |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| barevný pepř | Pepř barevný |