Nutriční hodnoty (Grilovaná kuřecí prsa na citronu s omáčkou z modrého sýra)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 138 kJ / 750 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,28 g |
| Tuky | 46,76 g |
| – nasycené | 30,70 g |
| – nenasycené | 14,80 g |
| –– mononenasycené | 13,21 g |
| –– polynenasycené | 1,59 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 2,03 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 5,15 g |
| Sacharidy | 21,63 g |
| – cukry | 9,53 g |
| ––– laktóza | 7,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 porce 4 porce kuřecích prsou | Kuře prso | |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 15 g |
| 200 ml 200 ml bílého suchého vína | Víno bílé suché | 200 ml |
| 3 PL 3 PL pažitky | Pažitka čerstvá | 45 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý | |
| 150 ml 150 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |
| 1 ČL 1 ČL citronové štávy | Šťáva z citrónu | 10 ml |
| 100 g 100 g sýra s modrou plísní | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| tabasco podle chuti nebo worcesterová omáčka | Tabasco omáčka |