Nutriční hodnoty (Šlehaná NIVA s křenem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 451 kJ / 1 303 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,40 g |
| Tuky | 117,68 g |
| – nasycené | 77,17 g |
| – nenasycené | 39,14 g |
| –– mononenasycené | 35,60 g |
| –– polynenasycené | 3,54 g |
| ––– omega 3 | 0,74 g |
| Vláknina | 2,52 g |
| Cholesterol | 392 mg |
| Sodík | 4,31 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 14,43 g |
| – cukry | 7,15 g |
| ––– laktóza | 3,43 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 200 g 200 g nivy | Niva 50% t. v s. | 200 g |
| 70 g 70 g křenu | Křen čerstvý | 70 g |
| koňak | Brandy |