Nutriční hodnoty (Hovězí žebírka dušená s červeným vínem (podle Majky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 197 kJ / 286 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 0,12 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,79 g |
| Sůl | 9,90 g |
| Sacharidy | 19,80 g |
| – cukry | 1,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 masitých hovězích žebírek | Vepřová žebra | |
| 1 1 instantní cibulová polévka (bez glutamátů, samozřejmě) | Polévka cibulová instantní | |
| 300 ml 300 ml sladšího červeného vína nebo Lambrusca | Víno červené suché | 300 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 60 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce worchesteru | Worcestrová omáčka | 30 ml |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 6 kuliček 6 kuliček nového koření | Nové koření | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |