Nutriční hodnoty (Máslový králík v mandlích)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 903 kJ / 2 128 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,55 g |
| Tuky | 151,54 g |
| – nasycené | 71,13 g |
| – nenasycené | 78,24 g |
| –– mononenasycené | 55,20 g |
| –– polynenasycené | 23,04 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 39,00 g |
| Cholesterol | 319 mg |
| Sodík | 73 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 120,95 g |
| – cukry | 34,05 g |
| ––– laktóza | 1,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| králík | Králík | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě drcený pepř | Pepř černý | |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 3 3 středně velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| trochu trochu hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 100 g 100 g oloupaných mandlí | Mandle neloupané | 100 g |
| 150 ml 150 ml suchého bílého vína | Víno bílé suché | 150 ml |
| 150 ml 150 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 150 ml |
| pár snítek snítek tymiánu ( nebo 3 lžičky sušeného ) | Tymián sušený | |
| 6 6 středně velkých brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 300 g 300 g keříčkových rajčat | Rajče červené čerstvé | 300 g |