Nutriční hodnoty (Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 901 kJ / 3 084 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 179,49 g |
| – nasycené | 109,62 g |
| – nenasycené | 64,09 g |
| –– mononenasycené | 56,05 g |
| –– polynenasycené | 8,04 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 829 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 321,12 g |
| – cukry | 116,60 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 200 g 200 g másla (nebo jiného tuku, např. Hery) | Máslo kravské | 200 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1-2 1-2 žloutky | Vaječný žloutek | 34.5 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| rybízová marmeláda na slepení | Marmeláda z červeného rybízu |