Nutriční hodnoty (Guláš z vnitřností)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 2 048 kJ / 490 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 2,40 g |
| – nasycené | 0,80 g |
| – nenasycené | 0,80 g |
| –– mononenasycené | 0,40 g |
| –– polynenasycené | 0,40 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 60,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 80 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 90,00 g |
| – cukry | 60,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| vepřový jazyk | Jazyk vepřový | |
| vepřové srdce | Srdce vepřové | |
| vepřová slezina | Slezina vepřová | |
| vepřová ledvinka | Ledviny vepřové | |
| 1 kg 1 kg cibule | Cibule čerstvá | 1000 g |
| lžíce lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| pálivá paprika | Paprika pálivá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| hl. mouka | Mouka pšeničná hladká |