Nutriční hodnoty (Novoroční čočka s uzeným)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 562 kJ / 1 090 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,96 g |
| Tuky | 25,82 g |
| – nasycené | 5,97 g |
| – nenasycené | 13,01 g |
| –– mononenasycené | 9,26 g |
| –– polynenasycené | 3,76 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 44,40 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 313 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 122,70 g |
| – cukry | 12,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 200 g |
| 4 plátky 4 plátky uzené kladenské pečeně | Šunka vepřová uzená | |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 3 vejce (bílky + 1 žloutek) | Vejce slepičí | 210 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |