Nutriční hodnoty (Kachní prsa na černém pivu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 555 kJ / 133 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,90 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,50 g |
| – cukry | 16,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Kachní prsa v celku s kůží cca 600 g | Kachna prso s kůží | |
| 3 dl 3 dl černého piva | Pivo tmavé 10ᵒ | 300 ml |
| 3 3 polévkové lžíce medu | Med nepasterovaný | |
| zázvor | Zázvor sušený | |
| jalovec | Jalovec sušený | |
| snítka snítka rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| nové koření | Nové koření | |
| olej | Olej řepkový | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bramborové krokety či knedlík | Krokety bramborové smažené |