Nutriční hodnoty (Ajveniny mexické fazole)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 730 kJ / 1 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,71 g |
| Tuky | 160,11 g |
| – nasycené | 76,20 g |
| – nenasycené | 82,74 g |
| –– mononenasycené | 46,27 g |
| –– polynenasycené | 36,47 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 14,66 g |
| Cholesterol | 420 mg |
| Sodík | 7,39 g |
| Sůl | 17,80 g |
| Sacharidy | 44,65 g |
| – cukry | 23,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 sáčky 2 sáčky červených fazolí | Fazole červená ledvina | |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 100 g 100 g špeku (nebo slaniny) | Špek | 100 g |
| 500 g 500 g točeného salámu | Měkký salám | 500 g |
| olej (dle potřeby) | Olej řepkový | |
| 1 1 feferonka | Chilli paprička čerstvá | |
| 3 lžíce 3 lžíce kečupu | Kečup sladký | 45 ml |
| 1 lžičku 1 lžičku sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička vegety | Kořenící směs sypká | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |