Nutriční hodnoty (Vláčné broskvové řezy s mákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 221 kJ / 5 311 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,93 g |
| Tuky | 267,05 g |
| – nasycené | 63,17 g |
| – nenasycené | 180,72 g |
| –– mononenasycené | 112,56 g |
| –– polynenasycené | 68,16 g |
| ––– omega 3 | 11,27 g |
| Vláknina | 38,53 g |
| Cholesterol | 765 mg |
| Sodík | 596 mg |
| Sůl | 1,90 g |
| Sacharidy | 609,81 g |
| – cukry | 339,93 g |
| ––– laktóza | 23,77 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,25 hrnku 1,25 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 312.5 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje (hrnek = 200 ml) | Olej řepkový | 125 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1 hrnek 1 hrnek bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 250 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku nemletého máku | Mák modrý | 125 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 800 g 800 g broskvový kompot | Broskev zavařená | 800 g |
| 150 ml 150 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 150 ml |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |