Nutriční hodnoty (Pečená krkovička pod alobalem s cibulí a hořčicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 269 kJ / 303 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,55 g |
| Tuky | 22,39 g |
| – nasycené | 1,64 g |
| – nenasycené | 19,72 g |
| –– mononenasycené | 13,92 g |
| –– polynenasycené | 5,80 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 10,44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,76 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 19,80 g |
| – cukry | 8,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky krkovičky (cca 600g) | Vepřová krkovice | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce grilovacího koření | Grilovací koření | 15 g |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| čerství mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| alobal (na zakrytí pekáčku) |