Nutriční hodnoty (Dušená mrkev s kapustou a kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 371 kJ / 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,48 g |
| Tuky | 2,67 g |
| – nasycené | 0,72 g |
| – nenasycené | 1,55 g |
| –– mononenasycené | 0,84 g |
| –– polynenasycené | 0,71 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 11,45 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 316 mg |
| Sůl | 0,78 g |
| Sacharidy | 21,30 g |
| – cukry | 14,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 velkých mrkví | Mrkev čerstvá | 250 g |
| 1/2 1/2 kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | |
| hrst hrst mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g kuřecího masa (já použila stehenní řízky) | Kuře prso | 200 g |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| hladká mouka na jíšku | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr na dochucení | Cukr bílý |