Nutriční hodnoty (Česnečka s mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 030 kJ / 485 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,89 g |
| Tuky | 18,97 g |
| – nasycené | 7,81 g |
| – nenasycené | 10,67 g |
| –– mononenasycené | 7,16 g |
| –– polynenasycené | 3,50 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 3,78 g |
| Sůl | 9,31 g |
| Sacharidy | 49,98 g |
| – cukry | 1,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2-4 2-4 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce libečku | Libeček čerstvý | 30 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| opečený chleba nebo rohlík | Chléb pšeničný kváskový | |
| Mozzarella | Mozzarella kravská |