Nutriční hodnoty (Štola s ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 070 kJ / 5 514 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 76,70 g |
| Tuky | 303,12 g |
| – nasycené | 104,79 g |
| – nenasycené | 175,20 g |
| –– mononenasycené | 91,10 g |
| –– polynenasycené | 84,10 g |
| ––– omega 3 | 11,56 g |
| Vláknina | 22,20 g |
| Cholesterol | 867 mg |
| Sodík | 666 mg |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 558,90 g |
| – cukry | 192,30 g |
| ––– laktóza | 15,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 150 g 150 g margarínu | Margarín | 150 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 120 g 120 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 120 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 150 g 150 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |
| 1 lžička 1 lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 kypřící prášek | Kypřící prášek | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| máslo na potření | Máslo kravské |