Nutriční hodnoty (Velikonoční perníková vajíčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 158 kJ / 3 862 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,49 g |
| Tuky | 78,71 g |
| – nasycené | 21,66 g |
| – nenasycené | 47,51 g |
| –– mononenasycené | 31,41 g |
| –– polynenasycené | 16,10 g |
| ––– omega 3 | 1,08 g |
| Vláknina | 23,60 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 4,58 g |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 687,75 g |
| – cukry | 379,57 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 140 g 140 g moučkového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 60 g 60 g tuku | Margarín | 60 g |
| 100 g 100 g medu | Med nepasterovaný | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce jedlé sody | Jedlá soda | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce koření do perníku | Perníkové koření | 30 g |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 140 g 140 g moučkového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| citronová šťáva (podle potřeby) | Šťáva z citrónu | |
| čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| 100 100 % rostlinný tuk | Margarín | |
| marcipán | Marcipán |