Nutriční hodnoty (Domácí slané tyčinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 40
| Energie | 10 644 kJ / 2 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,30 g |
| Tuky | 78,03 g |
| – nasycené | 9,57 g |
| – nenasycené | 62,44 g |
| –– mononenasycené | 43,31 g |
| –– polynenasycené | 19,12 g |
| ––– omega 3 | 5,17 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodík | 597 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 379,50 g |
| – cukry | 23,09 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 62.5 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 kostka 1 kostka čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 1 bílek na potření | Vaječný bílek | 33 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín na posypání | Kmín |