Nutriční hodnoty (Vepřové maso s broskvemi a česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 3 364 kJ / 804 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,58 g |
| Tuky | 32,29 g |
| – nasycené | 6,04 g |
| – nenasycené | 20,43 g |
| –– mononenasycené | 16,08 g |
| –– polynenasycené | 4,35 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 10,18 g |
| Cholesterol | 325 mg |
| Sodík | 3,80 g |
| Sůl | 9,45 g |
| Sacharidy | 23,03 g |
| – cukry | 1,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřového plecka | Vepřová plec | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého černého pepře | Pepř černý mletý | 1.25 g |
| 1 lžička 1 lžička sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička worčestrové omáčky | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| 3 - 4 3 - 4 čerstvé broskve | Dužina broskve čerstvá | |
| 1 1 hlava česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| hladká mouka na zahuštění | Mouka pšeničná hladká |