Nutriční hodnoty (Závitek v nivové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 581 kJ / 2 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 202,92 g |
| – nasycené | 131,56 g |
| – nenasycené | 66,24 g |
| –– mononenasycené | 57,56 g |
| –– polynenasycené | 8,68 g |
| ––– omega 3 | 1,78 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 651 mg |
| Sodík | 6,10 g |
| Sůl | 15,15 g |
| Sacharidy | 26,47 g |
| – cukry | 24,37 g |
| ––– laktóza | 20,41 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 600 g vepřového masa na plátky - kýta, kotleta | Vepřová kýta | |
| 1 1 pikantní klobáska | Klobása | |
| 25-30 dkg 25-30 dkg nivy | Niva 50% t. v s. | 275 g |
| 3 kostky 3 kostky taveného sýra (150g) | Sýr tavený | 45 g |
| 1 kelímek 1 kelímek šlehačky | Šlehačka 35% | 250 ml |
| 1 kelímek 1 kelímek smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |