Nutriční hodnoty (Seitan)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 146 kJ / 3 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 115,00 g |
| Tuky | 20,00 g |
| – nasycené | 4,00 g |
| – nenasycené | 12,00 g |
| –– mononenasycené | 2,00 g |
| –– polynenasycené | 10,00 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 730,00 g |
| – cukry | 50,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| voda | Voda | |
| koření dle chuti | Pepř černý | |
| sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| česnek | Česnek čerstvý |