Nutriční hodnoty (Kuřecí bochánky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 716 kJ / 2 561 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,38 g |
| Tuky | 56,95 g |
| – nasycené | 16,57 g |
| – nenasycené | 35,58 g |
| –– mononenasycené | 24,12 g |
| –– polynenasycené | 11,47 g |
| ––– omega 3 | 2,62 g |
| Vláknina | 22,05 g |
| Cholesterol | 401 mg |
| Sodík | 5,16 g |
| Sůl | 12,58 g |
| Sacharidy | 379,69 g |
| – cukry | 48,90 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 280 ml 280 ml obilného mléka OvesMilk TopNatur (sušený nápoj) | Nápoj ječný | 280 g |
| 225 g 225 g pšeničné mouky nebělené | Mouka pšeničná hladká | 225 g |
| 200 g 200 g celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 200 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička fruktosy | Fruktóza | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sušeného droždí | Droždí sušené | 10 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 lžíce 1 lžíce vody | Voda | 18 ml |
| sezamová semínka | Sezam loupaný | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 3 cm 3 cm zázvorového kořene | ||
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 250 g 250 g kuřecích prsou | Kuře prso | 250 g |
| 3 3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce čerstvého koriandru | Koriandr listy čerstvé | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |