Nutriční hodnoty (Kynutá buchta s mandarinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 19 012 kJ / 4 544 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,63 g |
| Tuky | 134,56 g |
| – nasycené | 26,08 g |
| – nenasycené | 96,67 g |
| –– mononenasycené | 66,18 g |
| –– polynenasycené | 30,49 g |
| ––– omega 3 | 5,34 g |
| Vláknina | 16,52 g |
| Cholesterol | 798 mg |
| Sodík | 544 mg |
| Sůl | 1,39 g |
| Sacharidy | 727,42 g |
| – cukry | 322,15 g |
| ––– laktóza | 17,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 sušené kvasnice | Droždí sušené | |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 80 g 80 g rozpuštěné Hery | Margarín | 80 g |
| 60 g 60 g cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 2 2 tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 5 lžic 5 lžic cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1 lžička 1 lžička kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 5 g |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 20 g 20 g kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 20 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 ml 100 ml krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 50 ml 50 ml oleje | Olej řepkový | 50 ml |
| 1/2 1/2 kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 2 2 mandarinkové kompoty | Mandarinka zavařená | |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |