Nutriční hodnoty (Rajčatová marmeláda se švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 31 074 kJ / 7 427 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,00 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 35,00 g |
Tuky | 8,80 g |
– nasycené | 1,14 g |
– nenasycené | 4,02 g |
–– mononenasycené | 1,14 g |
–– polynenasycené | 2,88 g |
––– omega 3 | 0,12 g |
Vláknina | 80,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 242 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1 762,00 g |
– cukry | 1 714,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
400 g 400 g švestek | Švestky čerstvé | 400 g |
3 kg 3 kg rajčat | Rajče červené čerstvé | 3000 g |
400 g 400 g ostružin | Ostružiny čerstvé | 400 g |
3 lžičky 3 lžičky kyseliny citrónové | E330 - Kyselina citronová | |
2 balíčky 2 balíčky Želírfix 2:1 | Želatina cukrářská | |
1500 g 1500 g cukru krystal | Cukr bílý | 1500 g |