Nutriční hodnoty (Jablečné palačinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 279 kJ / 1 262 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,20 g |
| Tuky | 24,16 g |
| – nasycené | 8,38 g |
| – nenasycené | 10,22 g |
| –– mononenasycené | 7,44 g |
| –– polynenasycené | 2,78 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 542 mg |
| Sodík | 773 mg |
| Sůl | 1,82 g |
| Sacharidy | 202,00 g |
| – cukry | 56,60 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky (dle hustoty těsta) | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 2 2 jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| 1 špetka 1 špetka skořice (nebo skořicový cukr) | Skořice ceylonská | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| strouhaná čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| tuk na smažení | Olej řepkový |